"History will have to record that the greatest tragedy of this period of social transition was not the strident clamor of the bad people, but the appalling silence of the good "
M. Luther King
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À Bruxelles, les associations Frigo pour tous​ et share food ont lancé leur premier frigo solidaire dans un garage, axé sur l'anti-gaspillage, à destination de ceux qui en ont le plus besoin. En avril dernier, nous étions sur place pour filmer l'évènement localisé, riche en émotions… Ca suffit de gaspiller, ça suffit de jeter à la poubelle alors que des personnes ne peuvent pas se nourrir, nous lance Loubna Zinati, co-fondatrice de Frigo pour tous. L'association vient de participer à l'ouverture d'un frigo solidaire à Saint-Gilles, quartier populaire de la capitale Belge. Pour ce faire, un garage a été transformé en chambre froide ouverte au public. Aux heures d'ouverture, les bénévoles accueillent ceux qui viennent faire des dons et ceux qui souhaitent se servir. C'est un peu un lieu informel de trading humanitaire à petite échelle. Dans les frigos, de la viande, du fromage, du pain, des légumes mais aussi des plats préparés par des citoyens généreux. L'idée a été motivée
source : mrmondialisation.org - 27 june 2018
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Toni Beck - - 27 june 2018
Belle initiative, les resto du coeur à la sauce belge ;)