Les conversions à l'agriculture biologique se développent, mais quand elles concernent le président de la FDSEA 35, cela peut surprendre. Loïc Guines, agriculteur en Ille-et-Vilaine, explique pourtant que s'il y a 50 ans il fallait nourrir la France, aujourd'hui il s'agit de produire autrement.
Les temps changent, les mentalités aussi... il était temps. Tant mieux pour les sols, les abeilles, les oiseaux, la faune et la biodiversité en général et tant mieux pour nous.